辣炒板鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
板鸭一只，用热水洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
切成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜，花椒，老姜（忘拍了）备好
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅下油，油开了以后，先把板鸭炒一下，然后起锅，把油留在锅里，放入花椒，大蒜，老姜，干辣椒（干辣椒要剪成段），小火炒两分钟，放入板鸭一起炒，加入一点料酒。
-
步骤5/7
点击查看大图
不能大火，大火会把辣椒炒糊的
-
步骤6/7
点击查看大图
板鸭下锅以后开大火，炒10分钟左右，适当加入一点点水，洒入一点点白糖。
-
最后一步
点击查看大图
炒好准备起锅时加入鸡精，然后炒几下就可以起锅盛盘了。麻辣好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
辣炒板鸭的相关分类
辣炒板鸭的相关推荐
-
板鸭烧腐竹
511172人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1005455人看过 -
彩椒蒜苗炒腊板鸭
110936人看过 -
大葱的美味做法~大葱炒生蚝
496876人看过 -
#立冬第一补#冬瓜焖大虾干
170688人看过 -
广式鲜虾海参砂锅粥-鲜美养生粥
482993人看过 -
衢州特色小吃之皮蛋瘦肉粥（养生粥）
393545人看过 -
羊肉糊汤面
22689人看过 -
香脆小麻花
177492人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4607441人看过 -
大蒜牡蛎炒笋
463391人看过 -
烤虾干
532450人看过
