简易版双皮奶
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
蛋清用筷子打散,撇去敷沫
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步骤2/4
加入白糖,混合好,一定要混合好哦,要不然会不凝结或者里面有水
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步骤3/4
再将混合好的蛋清加入加热后的牛奶,如果有敷沫就撇去,过滤一下
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最后一步
盖上保鲜膜,蒸10分钟左右,火力不要太大哦,
小贴士
糖需要个人来放,蒸的时候不要用太大的火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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