小茴香大肉饺子
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步骤1/7
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小茴香洗净，控干水，切碎。
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步骤2/7
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黑木耳泡发，洗净，切碎
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步骤3/7
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鸡蛋打匀，加少许盐，，炒熟，切碎。
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步骤4/7
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肉先用生抽，老抽，耗油，鲜鸡汁，小磨油，少许盐，葱末，姜末，搅拌均匀。加入上述材料后，用手抓匀。
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步骤5/7
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包成大肚饺子
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步骤6/7
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开水下锅煮
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最后一步
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生抽，醋，老干妈搅拌成。好吃的咬掉舌头⋯⋯
加入炒鸡蛋是为了吸水⋯⋯味道更丰满
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
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