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清蒸螃蟹

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你咬一口梦

秋天到了，这正是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。 另外，秋天这个季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美之时;什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得最好。 不多说了，买台cavallo佳威路蒸箱回去蒸螃蟹。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
螃蟹 600克
、
生抽 少许
、
姜丝 少许
、
蒜蓉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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