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黄金富贵虾的做法

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黄金富贵虾

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30–60分钟 | 切墩(初级)

虾仁 8条

、

玉米 1条

、

胡萝卜半根

、

白胡椒适量

、

盐适量

、

植物油适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

欠水适量

、

猪肉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾去壳，放胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟。
步骤2/7 点击查看大图
平底锅放植物油，等油热放腌制好的虾仁煎成黄金色。放在碟子放凉待用。
步骤3/7
玉米淀粉放水调成欠水，把猪肉切成肉丝放加欠水腌制2分钟。然后放在锅内爆炒熟，捞起来待用。这个步骤忘了拍。
步骤4/7 点击查看大图
玉米和胡萝卜切成粒
步骤5/7 点击查看大图
锅内加水煮5分钟，捞起来乘凉锅内放油爆炒玉米胡萝卜，然后加上肉丝放盐，差不多出锅时候加点蚝油和酱油。提鲜味。
步骤6/7 点击查看大图
把炒好的玉米胡萝卜出锅，摆上已经煎好的虾仁。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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