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四色丁的做法

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四色丁

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切墩(初级)

青黄豆 200g

、

胡萝卜 200g

、

玉米 150g

、

火腿肠 100g

、

盐适量

、

胡椒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青黄豆外面的包膜要去掉，然后胡萝卜火腿切小丁
步骤2/5 点击查看大图
热油下姜蒜
步骤3/5 点击查看大图
首先下青黄豆，因为它难熟一点，在炒两分钟左右
步骤4/5 点击查看大图
在下胡萝卜，炒的过程中可先放点盐，胡椒
最后一步点击查看大图
最后玉米和火腿一起放下去炒，最后放点鸡精。此道菜以简单原汁原味为主，所以放的调料只有盐胡椒鸡精，虽然简单，但一点不影响它的清香可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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