周氏小烧肉
就觉得好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切成一厘米小段 下锅里焯下水 洗净备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜、土豆去皮洗净切块下锅里焯过水备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里下油 等油热放冰糖 等冰糖化糖水下五花肉煸炒上色!等肉炒制金黄色 加入料酒 酱油 盐 炒制一分钟左右加水(水要满过肉)盖锅盖烧制水开!
-
步骤4/5
点击查看大图
待锅里烧开,将锅里的肉和汤全部倒入高压锅!再将焯过水的胡萝卜跟土豆还有杨梅干一起倒入 ,上气待高压锅十分钟左右即可!
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加点味精葱花即可!
肉一定要五花肉噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
周氏小烧肉的其他做法
周氏小烧肉的相关分类
周氏小烧肉的相关推荐
-
叉烧肉
21133人看过 -
扒牛肉条
95389人看过 -
烧肉
28652人看过 -
快手香酥虾
13207803人看过 -
韩式炸鸡块 - 传统韩式辣酱味加炸年糕
170801人看过 -
椒盐阿根廷红虾
1388317人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1615096人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7258482人看过 -
#家常菜#私房烧肉
63887人看过 -
红烧大虾
2180243人看过 -
呛拌秋葵虾仁
6人看过 -
黄焖鸡
140人看过