南瓜饼
一次跟朋友出去吃饭,在饭店要了一盘南瓜饼,一会就吃完了,吃完饭后他提起他儿子也喜欢吃,我就想干脆回家自己研究做做看。可以有机会做给他们吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
我选了一个南瓜,切开四块,放蒸锅里蒸熟备用
-
步骤2/11
点击查看大图
把熟的南瓜块晾到不烫手,然后捏成南瓜泥
-
步骤3/11
点击查看大图
因为我没有称材料的重量所以都是凭感觉适量的加,南瓜泥中加入适量糯米粉,揉成面团状。
-
步骤4/11
点击查看大图
在准备蒸南瓜前先把红小豆放在电饭锅里煮熟,捣成红豆沙,如果不想自己做可以去超市买一袋也行。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备些面包糠,我当时做的时候因为忘了买,所以就把家里的凉馒头揉碎了也可以用的
-
步骤6/11
点击查看大图
把南瓜面团揪一块里面包上豆沙馅捏成小饼,捏的时候手上抹点油不然会沾手,把捏好的南瓜小饼外面裹上一层馒头屑
-
步骤7/11
点击查看大图
愿意吃芝麻的可以外面在裹一层芝麻,白芝麻黑芝麻都行
-
步骤8/11
点击查看大图
平底锅里放上油,开中火,等油热了再把捏好的南瓜饼一个一个的摆在锅里煎至两面金黄即可
-
步骤9/11
点击查看大图
或者用同样的方法捏成南瓜球也行的
-
步骤10/11
点击查看大图
煎好了趁热吃
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
小葱拌豆腐
4751670人看过 -
花生小酥饼
11337人看过 -
鸡蛋酸奶饼
58159人看过 -
懒人焖饭
13767人看过 -
自制麻辣香锅
16393人看过 -
玻璃饺子,水晶饺子
155021人看过 -
麻辣冷泡无骨凤爪
5347人看过 -
凉拌黄瓜
168人看过 -
家常秋葵炒蛏子
112人看过 -
邪修乱炖
433人看过 -
麻食
3825人看过 -
土豆炖排骨
408人看过