韭菜花
到这个季节是韭菜花大量上市的时候,我们家每年都会在这时候腌制韭菜花。饭桌上的咸菜,吃着胃口大开。
-
步骤1/6
点击查看大图
洗干净所有食材
-
步骤2/6
点击查看大图
其中韭菜花要把蒂后边的黄叶和韭苔杆摘掉,如图片显示
-
步骤3/6
点击查看大图
把洗干净的韭菜花平铺开用刀剁碎
-
步骤4/6
点击查看大图
黄瓜切片,辣椒切小段,辣椒喜欢吃辣可以多放,不喜欢吃可以少放,就是提个味道
-
步骤5/6
点击查看大图
切好的黄瓜和辣椒与韭菜花一起继续剁碎,剁小点的块就行
-
最后一步
点击查看大图
剁好的材料撒上盐用手拌匀,别忘了带一次性手套,因为有辣椒,小心手没洗干净揉眼睛难受。用嘴尝有点咸就行,不能太淡,要不会坏。黄瓜和不用剁太碎,比黄豆大小差不多就行,用嘴尝有点咸味就行,不能太淡,要不会坏。如果家里温度高就放冰箱保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
韭菜花的相关分类
韭菜花的相关推荐
-
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2395368人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42533075人看过 -
红枣梨水
147823人看过 -
#15分钟周末菜#⭐️凉拌豆芽⭐️
216544人看过 -
※小白菜汆丸子※
368315人看过 -
擂椒皮蛋
987108人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
278131人看过 -
土豆炖鸡腿肉
996375人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2366166人看过 -
#旅行中的美味#板栗红豆沙
149220人看过 -
#冬日治愈时刻#秋冬热饮~雪顶巧克力咖啡
180375人看过 -
#夏日撩人滋味#香菇油菜
393782人看过