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肉丸子的做法

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肉丸子

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肉糜买多了，包了馄饨后还剩好多，就蒸了肉丸子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肉糜适量

、

黄酒适量

、

葱姜蒜适量

、

盐适量

、

糯米适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉糜，拌上葱姜蒜，葱姜蒜切末，黄酒，酱油都放。黄酒不要太多，太多了丸子没有形状
步骤2/4 点击查看大图
我糯米泡时间少了。。
步骤3/4 点击查看大图
肉丸子米里滚一滚，就可以上锅子了。煮饭的时候一起蒸就可以了，饭好了多闷一会！
最后一步点击查看大图

小贴士

糯米提前泡，泡开了才好煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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