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凉拌萝卜丝-开胃小菜的做法

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凉拌萝卜丝-开胃小菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红皮萝卜 250g

、

葱 1颗

、

香菜 1颗

、

盐 1勺

、

醋 2勺

、

香油 2勺

、

糖 1勺

、

红油辣椒看口味加入

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
萝卜尽量选红皮的
步骤2/4 点击查看大图
切丝后加入盐，拌匀，过几生钟将多余的水份挤出。用盐码熟的萝卜不会有生和辣口的味道
步骤3/4 点击查看大图
先尝尝萝卜丝的底味，淡了加盐，咸了加水洗洗再控干，盐合适后再加入红油，醋，糖，香油，鸡精-养生达人不加。
最后一步点击查看大图
最后加入香菜和葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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