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牛肉香菜的做法

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牛肉香菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉若干

、

香菜一些

、

料酒些许

、

生抽些许

、

红辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉逆纹切碎小
步骤2/5 点击查看大图
放碗里，加入酱油、料酒、一点点盐、葱花、蒜末、生姜末、淀粉用手抓匀，腌制十五分钟左右
步骤3/5 点击查看大图
香菜洗净切好
步骤4/5 点击查看大图
热锅凉油下红辣椒和腌好的牛肉，微炒熟
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撒入香菜拌匀即可出锅。香菜可生食，过熟不好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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