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糖心藕的做法

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糖心藕

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1小时以上 | 切墩(初级)

藕 1根

、

桂花 10g

、

冰糖适量

、

糯米适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把藕洗干净，去皮，备用。
步骤2/8 点击查看大图
把糯米洗干净，备用。
步骤3/8 点击查看大图
把藕切开，一半很多，一半少备用，要把里面的泥巴洗干净。（我这个是还没洗的啊）
步骤4/8 点击查看大图
把糯米用筷子捅到藕节中，如图。
步骤5/8 点击查看大图
把少的那截藕盖上，用牙签扎上，防止煮时糯米散岀来。
步骤6/8 点击查看大图
把藕放锅里，放入冰糖和桂花煮。
步骤7/8 点击查看大图
熟咯…切片摆好
最后一步点击查看大图
撒上桂花，淋上糖稀…（我懒，直接用蜂蜜替代的）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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