卤汁肥肠
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一家老小超爱那口卤食儿，隔段时间就要解解馋～每次卤完牛肉，卤鹌鹑蛋，香干，最后肥肠～楼道里飘香到半夜@～@。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
卤熟肥肠
5截
、
青红椒
适量
、
姜蒜
适量
、
卤汁
一汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肥肠，青、红椒斜刀切好。姜蒜粒备上。
-
步骤2/5
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热油锅里煸香姜蒜。
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步骤3/5
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入青红椒煸炒
-
步骤4/5
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入肥肠翻炒，舀一勺卤汁翻炒均匀。
-
最后一步
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持续翻炒两分钟后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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