椰香咸骨粥
一粥一饭,家里的味道。一碗粥,水火相济,菜米相融,寄托着中国人最温暖熨帖的思念和柔情。这一道椰香咸骨粥,将印尼椰浆引入粤式靓粥,很香浓,好滋味。
-
步骤1/6
点击查看大图
1. 用电子秤量取珍珠米160克和糯米40克、排骨100克、盐30克、鸡粉6克、清水2.4升。
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 将排骨用盐腌制2-3小时,煮制5分钟,撇去血沫,沥干水分备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 腌制排骨时,将珍珠米和糯米混匀淘净,放入电饭锅内煮制白粥。
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 用电子秤量取白粥500克,放入平底锅内,小火煮开。加入腌制好的排骨,搅拌。
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 量取100毫升佳乐经典椰浆,入锅,加入鸡粉和少许盐。小火煮沸5分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
6. 盛粥入碗,撒入葱花和香菜碎点缀,即可和你最爱的Ta分享美味又暖胃的椰香咸骨粥啦
煮粥需要文火,注意搅拌以免粘糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
椰香咸骨粥的其他做法
椰香咸骨粥的相关分类
椰香咸骨粥的相关推荐
-
炸酱面
189658人看过 -
花生瘦肉鸡爪汤
129546人看过 -
#中小学生做饭指南#广东早餐店排长队的咸骨粥自己在家做
281614人看过 -
隆江 猪脚饭 | 软糯入味
601765人看过 -
老成都伤心凉粉
50775人看过 -
烤羊排
6213372人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4349756人看过 -
超下饭的——线椒爱上五花肉
177722人看过 -
茄汁大虾
31132936人看过 -
枇杷果酱
61100人看过 -
#肉食主义#火腿香菇瘦肉粥
153321人看过 -
盐焗鸡翅(电饭锅版本)
202420人看过