平底锅做【油炸冰淇淋】
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步骤1/10
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将2片吐司用擀面杖压扁
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步骤2/10
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放上适量冰淇淋(我用的是自己做的棉花糖冰淇淋,口感偏硬,吃起来有沙沙的口感)
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步骤3/10
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盖上另一片吐司
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步骤4/10
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口袋模用力向下压
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步骤5/10
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去掉多余的吐司边(不要丢掉,刷黄油撒上白砂糖,烤脆了很好吃哦!)
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步骤6/10
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将吐司放入冰箱冷冻30分钟,这是为了让快要融化的冰淇淋重新冻硬,等下才好炸哦。如果用棉花糖冰淇淋则可以省略此步,这款冰淇淋不会那么快融化哦。
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步骤7/10
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将冷冻好的吐司放到打散的蛋液中打个滚
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步骤8/10
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放入热油锅中,两面都炸至金黄色捞出。不建议用小火,等吐司炸好冰淇淋都化成水了。用中大火合适。
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步骤9/10
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本人中餐手艺为零,煎煮炸炒都不行,这不,炸糊了
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最后一步
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味道不错~如果没有糊味就更好了~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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