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韭菜饺子的做法

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韭菜饺子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜半斤

、

鸡蛋六个

、

细粉适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

香油适量

、

鸡精适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备水泡的粉条，韭菜洗好控水
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋去壳加少许盐打碎，放入锅里炒，炒好之后，铲出来放在案板上切碎
步骤3/5 点击查看大图
韭菜控水之后，切碎备用，（忌：韭菜不能剁，最好一次切成，因为韭菜水多，切第二遍水都出来了）
步骤4/5 点击查看大图
粉条切碎备用
最后一步点击查看大图
所有材准备好后，鸡蛋和粉条放入炒锅抄一下，然后在放入韭菜，然后放入调料调味，（因为韭菜出水，放在锅里炒一下，把水份蒸发掉）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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