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肉丁毛豆的做法

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肉丁毛豆

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切墩(初级)

毛豆

、

胡萝卜

、

猪肉

、

葱

、

小辣椒

、

姜

、

盐

、

酱油

、

淀粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备的原料
步骤2/5 点击查看大图
毛豆拔皮，胡萝卜切小块，把毛豆.胡萝卜放到锅里用水焯一下。
步骤3/5 点击查看大图
把肉切好，葱和小辣椒切好
步骤4/5 点击查看大图
肉放在碗里放盐.淀粉.味极鲜味上。
最后一步点击查看大图
锅中放油，油热了放肉炒在放上葱姜小辣椒炒，肉好熟了放毛豆.胡萝卜丁，翻炒几下就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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