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菠菜粉饹馇的做法

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菠菜粉饹馇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉饹馇 2张

、

菠菜 1把

、

葱适量

、

蒜适量

、

料酒 2勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菠菜切段，热水焯。
步骤2/10 点击查看大图
粉鸽子切三角或菱形块。
步骤3/10 点击查看大图
油炸粉饹馇，酥脆即可。
步骤4/10 点击查看大图
捞出控油。
步骤5/10 点击查看大图
葱蒜爆香。
步骤6/10 点击查看大图
放入菠菜。
步骤7/10 点击查看大图
鸡精、盐、料酒调汁儿。
步骤8/10 点击查看大图
水淀粉备用。
步骤9/10 点击查看大图
待菠菜全熟，放入控油后的粉饹馇，倒入汁儿和水淀粉，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘儿。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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