金包银
作为小吃发源地 一种当地特色小吃…我们叫它金包银
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步骤1/6
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先把五花肉剁成肉泥 加入葱花 笋干 适量的十三香 白糖 盐 味精 调成自己喜欢的味道 搅拌均匀待用 不喜欢吃笋干的也可以加木耳之类的
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步骤2/6
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油豆腐切一个小口子 把搅拌好的肉馅填进油豆腐里 填满
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步骤3/6
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填满肉馅的油豆腐 表面粘上淀粉(我用的是木薯粉)
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步骤4/6
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全部包好后 放入锅里摆好 如图 加入水和两个拍好的蒜头 煮开后转小过15分钟
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步骤5/6
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出锅 装盘
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最后一步
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当地小吃 请品尝…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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