木瓜银耳羹,秋天正确打开方式
最近特别爱吃银耳,隔天隔天就炖,这样是不是很快就满脸的胶原蛋白啦。
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步骤1/9
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银耳,提前一个晚上泡的,昨晚泡,今天早上起来就炖了,炖了30分钟,胶质慢慢出来了。
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步骤2/9
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木瓜去皮,切小块。木瓜我买的是外面不太熟的那种,这种比较耐煮。
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步骤3/9
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银耳撕开,把黄色根部那里去掉,撕小块,放入砂锅,倒入足够量的水,开火煮40分钟。
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步骤4/9
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放入木瓜,再煮20分钟。
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步骤5/9
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放入去核的红枣,再煮10分钟
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步骤6/9
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放入适量的冰糖,再煮3分钟
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步骤7/9
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可以吃了。
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步骤8/9
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OK!
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最后一步
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好吃!
喜欢吃饼的,就放凉后,放入冰箱冰镇,我喜欢吃热的,如果爱吃很甜的,就多放冰糖或者砂糖,看个人口味咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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