老坛酸菜鱼
浏览 2.1万 · 收藏 127
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
龙利鱼片
两片
烹饪步骤
-
步骤1/1
龙利鱼魸成片，上浆（盐，白胡椒粉，鸡精，蛋清，淀粉）待用。炒锅上火加油，下入葱姜蒜末，老坛酸菜，煸炒一下加入开水（够汆鱼片的量就行了）汤中加一匙鲍汁（注意；浅黄色的）开锅后把汤中菜捞出放在汤碗里。把锅关火，鱼一次性都放在锅内，用筷子将鱼轻轻滑开，开火，待水再开即成熟了。将其倒入放酸菜的汤碗中。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-23
换个做法
老坛酸菜鱼的相关分类
老坛酸菜鱼的相关推荐
-
健腐肉
266773人看过 -
#妈妈手中的安心味#家常菜简单好吃的蒸鱼
166553人看过 -
酒糟鱼
19803人看过 -
糖醋香糟鱼
92137人看过 -
新手也能hold住的羊肉手抓饭
9402人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3048503人看过 -
红糟鱼
79929人看过 -
油炸金针菇
128762人看过 -
拔丝山药
758892人看过 -
家常糖醋鱼
1750479人看过 -
鱼跃九天（糖醋鱼）
188093人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#羊肉萝卜馅饺子
35961人看过
