麻辣鸭
这个是回娘家 奶奶煮给我吃得 吃第一口的时候觉得很不错 所以回家试了一下 第一次做的时候用高压锅压的太烂了 而且太湿了 但是味道还行 这次把压的时间减少了 就成功了 卖相不好 但是味道杠杠的
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸭肉洗净 晾干水放入高压锅 然后放入所以材料
-
步骤2/5
点击查看大图
盖上盖儿 压7-8分钟(按照你们家电磁炉的规格来压 我是差不多这个时候)
-
步骤3/5
点击查看大图
然后开盖 我是直接把高压锅拿水里冲比较快开盖 不过这个不安全 你们可以等它可以开了在开 打开盖把电磁炉打开先开大火 搅拌一会 在关小火
-
步骤4/5
点击查看大图
就像这样差不多就行了 喜欢吃干点就多搅一会 喜欢吃湿点就早点出锅 干点是比较香有嚼劲 湿点是比较有嫩
-
最后一步
点击查看大图
出锅咯
一定不要压太久 不然会太烂 就没型了 然后掀开盖一定要多搅拌 不然会糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
麻辣鸭的相关分类
麻辣鸭的相关推荐
-
火爆大头菜,圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#
189277人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#经典川菜太白鸡
131440人看过 -
南姜爆炒笋子鸡
14825人看过 -
小葱炒豆腐
88264人看过 -
#夏至日,大口吃面#葱花汤面
145143人看过 -
菠萝饭
968668人看过 -
上海酱鸭腿,这种做法连厨房小白都能轻松搞定
873886人看过 -
益气补虚党参枸杞鹅肉汤
694741人看过 -
黄焖排骨
51237人看过 -
猪肝粉~宝宝补血佳品
558311人看过 -
肉末臊子
56127人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗鹌鹑蛋
124716人看过