大圣戏龙
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步骤1/9
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先把大圣素体做好,晾干
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步骤2/9
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体内用铁丝做骨架,包裹锡纸,再用翻糖塑形
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步骤3/9
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把大圣造型做好,衣服按内外顺序贴好
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步骤4/9
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包裹糖皮,黄色占4分之一,红色占大部分,做成金箍棒的感觉,把大圣安装上去
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步骤5/9
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做出龙头
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步骤6/9
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把龙身的形状绕在蛋糕体上,内部铁丝固定,待干透
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步骤7/9
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做好龙尾,龙爪,切出龙鳞,按照顺序覆盖在龙的身体上
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步骤8/9
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做好鬃毛,上色,调整大圣的角度
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最后一步
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用模具做好桃花,补缝隙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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