黑椒蘑菇意面
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉
若干
、
口蘑
4只
、
蘑菇
3只
、
甜椒
1只
、
洋葱
小半个
、
大蒜
1颗
、
意面酱
2勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒碎
适量
、
黄油
两小块
、
意面
一把
烹饪步骤
-
步骤1/4
烧水,水烧开后放两勺盐,加入意面煮,煮熟后捞出沥水,放置备用
-
步骤2/4
将口蘑、蘑菇切片,甜椒切条,洋葱切条,猪肉切片,蒜切末,备用
-
步骤3/4
点击查看大图
不粘锅里放入小块黄油化开,放入猪肉和洋葱炒出香味,放入甜椒继续翻炒,甜椒七分熟后放入口蘑和蘑菇切片继续炒,加盐、胡椒粉继续翻炒,快出锅时放入蒜末
-
最后一步
点击查看大图
上一步的菜炒好后拿出备用,锅内放入另一块黄油,将沥好水的意面放入翻炒,加入意面酱两勺,再加入刚才炒好的菜,一起翻炒,然后盛出,洒上适量黑胡椒碎,就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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