芋头烧五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.水开后倒入切好的五花肉,放一片生姜,倒入适量料酒,水大滚盛出。2.油七成热,五花肉倒下去翻炒,放一片生姜,两个辣椒,翻炒出油盛入盘里。
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最后一步
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3.倒入三勺白砂糖小火炒匀,待冒泡时把五花肉倒入炒糖色,然后放入芋头翻炒,冷水倒与五花肉齐平,大火煮30分钟,倒适量的盐小火翻炒收汁,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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