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抹茶蜜豆曲奇的做法

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抹茶蜜豆曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 75g

、

糖粉 50g

、

蜜豆 50g

、

全蛋 15g

、

低粉 105g

、

抹茶粉 5g

、

奶粉 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备齐所用材料，黄油室温软化
步骤2/5 点击查看大图
加入糖粉搅拌均匀后，分次加入蛋液，每次完全融合后再次加入。
步骤3/5 点击查看大图
加入蜜豆搅拌均匀后，筛入粉类搅拌至无干粉的状态。装入模具整形成长条状，放入冰箱冷冻至硬，切成块，放入预热好的烤箱上下火中层160度18分钟左右，4分钟左右加盖锡纸，避免抹茶变色。
步骤4/5 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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