蛋饼
根据子瑜妈妈的香脆酥松鸡蛋卷配方做的,结果第一次做卷不起来,只能做成蛋饼了。
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步骤1/6
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称好材料。
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步骤2/6
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鸡蛋液和盐,砂糖混合,搅拌至糖融化。
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步骤3/6
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加融化的黄油搅拌均匀
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步骤4/6
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加入低粉搅拌均匀
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步骤5/6
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平底锅烧热,加入一小勺面糊,转动锅,薄片边缘微黄时翻面。
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最后一步
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蛋饼完成
可能是太厚了卷不起来,翻面要小心烫到。(我就不小心烫到了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
蛋饼的其他做法
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