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炒扇贝的做法

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炒扇贝

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贝壳适量

、

辣椒 2颗

、

姜适量

、

蒜头 2颗

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.贝壳洗干净，用开水烫一下2姜切丝，蒜，辣椒碎(辣椒可以根据自己的口味放)3热锅下油，放姜，蒜，辣椒爆炒4把贝壳用篮子沥干水，到进锅里翻炒，炒到贝壳慢慢开的时候放酱油，再翻炒到贝壳大部分都开口就可以起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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