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酱爆鸡丁

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☆万﹌万☆
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 500g
、
胡萝卜 半根
、
大辣椒 1个
、
耗油 适量
、
姜末 适量
、
葱段 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
黄豆酱 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡胸肉根据人数来增减用量，我用的酱是老妈自己熬制的，一般用黄豆酱就可以啦。。因家里人口味都比较淡，所以酱油放的少，颜色很浅，喜欢重口味的可以腌制的时候酱油多加一点，颜色会非常漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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