爆炒鸡丁
我们的家常菜经常以爆炒为主,所以油烟机必须给力。爆炒的菜都很下饭,这个爆炒鸡丁用的是美人椒,所以口感很干香,适合喝点小酒哦
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡大腿洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
用刀小心去骨,脆骨可以留下,我喜欢吃
-
步骤3/9
点击查看大图
切小块,准备好其他的配料,美人椒斜刀切段
-
步骤4/9
点击查看大图
大火热锅,倒入适量多的油,放入蒜头和姜丝爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
花椒和鸡丁一起倒入锅内
-
步骤6/9
点击查看大图
快速翻炒至变色,加入料酒,胡椒粉继续翻炒至鸡丁稍干
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入酱油翻匀
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入美人椒翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
爆炒鸡丁的相关分类
爆炒鸡丁的相关推荐
-
辣炒扇贝蛏子肉
8645人看过 -
羊肉炒芹菜
601393人看过 -
#养生打卡#阳春面
140730人看过 -
卜卜蚬――听声音就食欲全开,噗噗噗香到没边儿!
440401人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣炒蛏子肉
106056人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1895637人看过 -
#夏天夜宵High起来!#凉拌藕
123517人看过 -
山东炒鸡
1566825人看过 -
自制夏日饮品西瓜奶昔,清凉解暑‼️
33866人看过 -
猪肉丸子
642812人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
704556人看过 -
一道鲜嫩好吃的家常菜,黄花菜炒肉丝
144572人看过