腔骨胡萝卜木耳汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
腔骨用料酒和水泡一段时间，把血水泡出来，把泡的水倒掉。
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步骤2/4
胡萝卜切块，木耳泡发
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步骤3/4
将腔骨焯一遍，撇掉浮末，将腔骨、骨汤、胡萝卜、木耳、葱姜等材料放入汤煲
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最后一步
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煲四十分钟，基本完成。撒入适量食盐，保温十分钟，开喝！
小贴士
我的做法是先煮汤，完成之后加盐保温十分钟入味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-25
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