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土豆胡萝卜炒肉片的做法

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土豆胡萝卜炒肉片

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

酱油适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

盐适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆胡萝卜切片，用水冲洗备用
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切片，生姜大蒜切末（吃大葱的朋友可以大葱切丝留用），如果吃辣可加点小红辣椒。
步骤3/5 点击查看大图
热火加油煸炒五花肉5成熟加入酱油翻炒颜色均匀后盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
用刚才的炒锅直接加油，油热后加入生姜大蒜大葱辣椒爆香后加入土豆胡萝卜（沥干水）翻炒一分钟
最后一步点击查看大图
加入炒好的五花肉翻炒加入生抽和醋翻炒一分钟，转小火放盐翻炒半分钟出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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