三杯鸡翅饭
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步骤1/9
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准备4根鸡翅,一根胡萝卜,一个土豆,4颗香菇,均洗净去皮
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步骤2/9
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一个鸡翅斩成2块
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步骤3/9
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胡萝卜,土豆,切成滚刀块
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步骤4/9
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鸡翅加入半勺老抽,半勺生抽,一勺啤酒抓匀,腌制10分钟
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步骤5/9
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调制碗汁:一勺半生抽,一勺半老抽,一勺植物油,加适量水
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步骤6/9
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宽油煸土豆块,胡萝卜块,煎至一下,再放入香菇,炒出香味
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步骤7/9
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下入鸡翅一起翻炒,翻炒至5成熟,下入碗汁煮一个开,去一下生酱油味
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步骤8/9
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两碗米量,投洗干净后,把煸炒过的菜和酱汁倒入米饭中(酱汁加水量复合电饭锅刻度的要求就可以了,米与水的比例1:1.2),按下煮饭键
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最后一步
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电饭煲叮叮响了,再放些香油和匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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