白灼基围虾
来自台北的青芥，为了搭配它，特地买了虾儿。
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步骤1/6
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鲜虾放水盆，去须和虾线。
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步骤2/6
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去虾线，去虾线是比较费时间的，用牙签从虾头后第二节壳挑出来。
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步骤3/6
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水烧开煮虾，大约五分钟，虾变红
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步骤4/6
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葱蒜切末
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步骤5/6
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倒入生抽适量，陈醋适量。蘸酱吃虾。
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最后一步
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芥末吃虾，味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
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