美味焖锅
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步骤1/7
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鸡肉腌制半小时，腌制用料:生抽 盐 白糖 花椒 葱丝 姜丝
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步骤2/7
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把自己喜欢的蔬菜切好，加蒜瓣腌制20分钟，腌制用料与鸡肉相同
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步骤3/7
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酱汁是最重要的，用耗油(2勺)，甜面酱（1勺），番茄酱（1勺），生抽，白糖，我还放了点蒸鱼豉油，搅拌均匀备用
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步骤4/7
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把腌制好的蔬菜平铺在锅里
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步骤5/7
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将腌制好的肉平铺在蔬菜上，因为有一些腊肉，所以我也弄进去了，还可以加青虾，牛肉等，肉类都可以，盖上锅盖，中火焖15分钟
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步骤6/7
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肉颜色变了，均匀的加入调好的酱汁，盖好，中火再焖8分钟左右
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最后一步
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加入葱花香菜，我还喜欢加一点香油，开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
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