银耳西米绿豆甜汤
虽然立秋过了。但是还是燥热难忍。 炖点羹汤来抵御秋老虎吧
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步骤1/5
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银耳提前半小时泡发。去蒂撕成小朵
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步骤2/5
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绿豆洗净泡一下。 这是我妈珍藏十几年的老绿豆 功效比新绿豆好
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步骤3/5
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放入养生锅加适量水。选择五谷粥。也可以用高压锅。反正怎么行怎么来。西米我是用另一个锅煮的。因为西米煮太久就会变成糊。口感比较不好。西米一把就够了。水滚了放进去中火煮直到透明捞起来沥水就行了。
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步骤4/5
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加点红枣再炖一会儿。银耳绵软绿豆酥烂。红枣香甜。西米Q弹。汤水爽口。加点冰糖。非常爽口。
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最后一步
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好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
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