芝麻馒头
-
步骤1/8
点击查看大图
熟黑芝麻碎。(没有熟芝麻的话，烤箱180多10分钟就会烤熟即可)
-
步骤2/8
点击查看大图
酵母和水混合，(水酌情增减，可预留一些看面粉程度)
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入打碎的芝麻碎和面粉，还有白糖混合揉成团
-
步骤4/8
点击查看大图
成团放在碗里进行发酵至两倍大(可以常温发酵，也可以烤箱发酵一小时，也可以冰箱冷藏一晚上)
-
步骤5/8
点击查看大图
这是发酵好以后的样子。我喜欢冷藏发酵，第二天早上取出来做早餐
-
步骤6/8
点击查看大图
面团回温以后揉到切开面团没有孔洞就能开始整形。
-
步骤7/8
点击查看大图
我做的最普通的圆形○٩(
-
最后一步
点击查看大图
开大火蒸15到20分钟即可。熟了以后不要着急开盖，过几分钟再打开。是为了防止蒸笼盖滴水到馒头上面影响口感和造型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
芝麻馒头的其他做法
-
南瓜黑芝麻红枣馒头
-
#新年好食，只炼好事#熊猫芝麻馅养生馒头
-
#秋日养生这样吃#黑芝麻红枣馒头卷
-
#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头
-
#“莓”好春光日志# 蔓越莓芝麻馒头
-
红糖红枣黑芝麻馒头—好吃的养生馒头
芝麻馒头的相关分类
芝麻馒头的相关推荐
-
麻辣香锅-儿童版
11447人看过 -
广式版【三角碱水粽】另加肉松 史上最详细包粽子教程
2885096人看过 -
马齿苋炒蛋
70722人看过 -
#餐桌上的春日限定#榴莲酥
329353人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#不用荷叶的糯米鸡
208503人看过 -
粤菜—糯米鸡
159899人看过 -
暖胃驱寒的红薯银耳酒酿
189492人看过 -
黑麦馒头#好吃不上火#
262982人看过 -
粗粮黑麦馒头
29333人看过 -
红豆馒头，红糖馒头，减脂馒头做法
18414人看过 -
红糖馒头
5646862人看过 -
热量与幸福感爆棚的榴莲芝士派
8232人看过
