辣炒海丁
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第一次做这道菜,色香味俱佳。给自己点个赞!感谢二姨友情赞助的盆栽小香菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
海丁反复清洗干净,大蒜切片,姜切细丝,小红辣椒切成小段备用。
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步骤2/5
锅中加水烧开,下海丁五分钟左右捞出。
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步骤3/5
热锅倒油放入姜蒜红辣椒爆锅,炒出香味加入郫县豆瓣酱快速翻炒。
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步骤4/5
倒入海丁继续用急火翻炒均匀。
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最后一步
关火撒上葱花香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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