小家伙的绣球馒头
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步骤1/8
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三种蔬菜汁分别和200克面粉,3克酵母混合,揉光后发酵。发成两倍大小后,拿出来再揉,排气。
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步骤2/8
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一种色取一点,搓成长条。只有三种色的我,悲催了,就取了黄色和绿色混合。然后如图摆好
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步骤3/8
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如图,一侧的相互交叉
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步骤4/8
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换个对象,再次交叉
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步骤5/8
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最后再次交叉,刚好是同样的颜色相互交叉了。在四个接口处按紧
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步骤6/8
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把多余的揪下来
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步骤7/8
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把四个角都团进去,用手搓一下,整形。
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最后一步
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多余的面。搓的太累了。剩下的就随意包了包子之类的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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