汤品.冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤,中医说利尿消肿,这两天下雨湿气重,早起脸肿,所以炖一碗冬瓜排骨汤滋补一下身体吧
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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起锅,排骨冷水下锅煮开,捞掉浮沫,汤底备用,排骨捞出
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步骤3/6
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另起炒锅,下油,将排骨生姜葱头爆炒一下,加盐,加几滴料酒去腥味
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步骤4/6
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加煮排骨的汤底,下冬瓜,煮20分钟
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步骤5/6
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下枸杞,继续炖半个小时
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最后一步
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炖煮一下时后,尝一下味道,加入适量的盐和鸡精调味即可.装碗撒上小葱,美味汤品就出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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