糖水黄桃
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亲戚朋友家的小孩有好几个都爱吃糖水黄桃,买的黄桃罐头添加剂不少,还是让我亲手来做给他们吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买的黄桃用盐搓洗去毛,
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步骤2/5
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撕去表皮。
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步骤3/5
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切成四瓣,去核。
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步骤4/5
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将桃肉放入大碗,放入冰糖。
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最后一步
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将大碗放入蒸锅,大火烧开锅,转中火蒸20分钟。用筷子插一下,如果可以轻易插透,就关火放凉,冷藏半天即可。
小贴士
不用加水,蒸的过程中黄桃会析出大量水分,这样味道更醇厚,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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