超级无敌鲍鱼大虾瑶柱蒸米粉
这道菜背后,没有任何故事,纯粹想把冰箱里的东西清空 哈哈哈哈
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步骤1/8
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鲍鱼去内脏比较麻烦,直接把鲍鱼挖出来刷干净就好。剪掉虾的腿、触脚,用牙签挑掉虾线
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步骤2/8
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鲍鱼隔开纹路。虾从中间剪开,用刀背拍虾背,等下好摆盘
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步骤3/8
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泡瑶柱和米线(其实这应该是第一步 我懒得删掉前面重打了 哈哈哈)
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步骤4/8
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剁蒜,切辣椒和姜。放进锅里炒香
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步骤5/8
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摆盘,摆成自己喜欢的样子
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步骤6/8
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将蒜放进虾的身体里(这样说有点怪怪的 哈哈哈)剩下的酱料倒在鲍鱼、米线上
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步骤7/8
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开蒸(我怕不熟,蒸了半个钟)
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最后一步
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成品。本意是摆成园的,这虾太不听话了就…变成方的了-_-#
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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