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角瓜咸菜的做法

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角瓜咸菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

角瓜 5个

、

大蒜 5头

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将角瓜切片
步骤2/4 点击查看大图
锅中放水烧开，把切成片的角瓜放入锅中，烫一下捞出放凉，放少许盐。
步骤3/4 点击查看大图
把蒜倒成泥，放在角瓜中，拌均匀，即可食用。
最后一步
这道咸菜可随心来做，随时想吃随时做。也可多做些，放在咸菜坛子里，冬天取来吃，味道不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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