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红酒鸡翅

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家有乐的4次幂

夜已深，独坐窗前，葡萄美酒夜光杯，一杯红酒可以解乏，可以解忧，可以养生，但是我就是不是很习惯红酒的味道，过年的红酒放到现在估计也不能喝了，想做可乐鸡翅给一个礼拜没见到的孩子，可是家里偏偏没了可乐，于是想起了红酒，曾经做过红酒炖牛肉，味道也很赞，于是拿起红酒做了红酒鸡翅，孩子吃了说棒棒哒，很是喜欢，看到孩子爱吃心里美滋滋的
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 250g
、
盐 4g
、
冰糖 15g
、
蒜 3掰
、
姜 3片
、
红酒 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡翅最好用淡盐水泡透，也把血水泡出来，闷的时间长点会入味好些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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