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吃了会喷火的火鸡面的做法

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吃了会喷火的火鸡面

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由于不小心立了个吃辣鸡面的flag，结果真的要开吃了！天了噜，我可是不怎么能吃辣的人，无奈加点配菜解解辣~

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辣鸡面一包

、

火腿肠一根

、

鸡毛菜（小青菜）一小把

、

烤肠两根

、

手指年糕 200g

、

韩式甜辣酱一勺半

、

油少许

、

盐少许

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
火腿肠和烤肠切好洋葱半个切丝（块）鸡毛菜洗干净
步骤2/7 点击查看大图
一碗半水烧开倒入手指年糕煮沸后关火焖三分钟 PS:水量要没过年糕按锅的大小加水我用的是小锅
步骤3/7 点击查看大图
三分钟后捞起年糕放进冷水中浸泡这一步可以使年糕更加Q弹
步骤4/7 点击查看大图
用煮年糕的水直接把鸡毛菜烫熟捞出备用
步骤5/7 点击查看大图
重新接一锅水烧开放入辣鸡面等面烧开后将烤肠火腿肠年糕洋葱一起倒入锅中加入韩式甜辣酱煮沸小心不要溢锅大概煮五分钟的样子打开锅盖一边煮一边用勺子翻动
步骤6/7 点击查看大图
等到汤汁收到这种程度就可以关火了
最后一步点击查看大图
将面火腿肠烤肠捞出放在盘中加上辣鸡面的酱包拌匀然后将青菜太阳蛋码在火鸡面上面最后撒上火鸡面的料包一碗喷香的辣鸡面就完成啦

小贴士

辣鸡面的酱包真的超级辣大家视情况添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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