蟹粉狮子头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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肉加料酒少许,盐,蚝油少许,搅拌均匀。取一勺肉做成球装,下沸水烫下捞起,碗底放金汤,娃娃菜垫底,肉圆放入,取蟹粉,蟹膏放上,上锅蒸10分钟。
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最后一步
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最后淋上自己熬制的蟹油就可装盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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