黑猪猪油
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朋友托人带的四川大凉山彝族养殖的有机黑猪肉，肥肉多，特地分开片出肥瘦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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流水洗净
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步骤2/5
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肥瘦分开，葱切段，蒜切片
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步骤3/5
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肥肉入锅，熬猪油开始啦（有朋友说先加水熬，放凉后猪油色白）
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步骤4/5
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猪油熬成，捞出油渣，放切好的葱蒜继续至金黄关火
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最后一步
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稍凉装玻璃盒，油是油来渣是渣
小贴士
想吃只要是肥的肉，都可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-01
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