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盐水腌螃蟹

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刘媚儿1989

靠山吃山 ，靠水吃水，生在海边的人们对海中的美食总是以最原生态最鲜美的方式呈现在自家餐桌。每年的九月中旬开始到了吃河蟹的好季节，除了原味蒸食，腌制也是还原它鲜香美味的一种方式，小时候一吃腌螃蟹总能多吃一碗米饭
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
河蟹（辽河）地区 1000g
、
盐 150g-200g
、
蒜 一头
、
姜 一小块
、
花椒粉 一汤匙
、
香菜
、
花椒
、
大料
、
干辣椒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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