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家常肉沫青豆的做法

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家常肉沫青豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉肉沫适量

、

青豆适量

、

大葱适量

、

姜少量

、

蒜少量

、

植物油少量

、

盐少量

、

杭椒选用

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油烧热后放入葱蒜姜爆香，放入肉沫炒熟，放入少许生抽。
步骤2/4 点击查看大图
倒入青豆（爱吃辣的可以放些杭椒丁），放入盐适量，大火翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
加入适量清水，盖上锅盖，水开后调至小火，焖煮大约25分钟，待豆子软烂（依据个人口味，个人比较喜欢吃软一些的）后大火收汁即可出锅。
最后一步点击查看大图
美味出锅了，超级美味下饭菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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